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Los “secretos” que esconde la etiqueta de una botella de vino
11 Ene

Los “secretos” que esconde la etiqueta de una botella de vino

La etiqueta de una botella de vino da mucha información sobre el líquido que contiene, es la marca que proporciona información al consumidor.

Muchas veces pueden ser complejas de entender, pero son muchos los países que tienen una estricta reglamentación sobre qué información deben contener cada botella de vino.

¿Qué información esconde la etiqueta de una botella de vino?

La etiqueta debe contener datos de interés, algunos son datos obligatorios como la procedencia o la variedad de la uva y otros optativos.

En España en cada etiqueta debería contener:

  • El importador, en el caso de que los vinos sean internacionalizados.
  • La categoría del producto.
  • El grado alcohólico volumétrico.
  • El origen.
  • El embotellador.
  • Los vinos con DOP o IGP, seguida de la indicación geográfica.
  • El volumen nominal.
  • El número de lote.
  • El número de Registro de Envasadores de vino. 
  • Y si hay presencia en el vino de algún alérgeno.

¿Qué información esconde la etiqueta de una botella de vino?

Por su parte, la contra etiqueta de la botella de vino suele llevar información referente a:

  • La historia de la bodega.
  • Datos de la cata y propuesta de maridaje
  • Logotipo de la denominación de origen.

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Visto 1504 veces Modificado por última vez en Lunes, 11 Junio 2018 14:26
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