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¿Quieres plantar un viñedo? ¿Qué deberías hacer primero?
08 May

¿Quieres plantar un viñedo? ¿Qué deberías hacer primero?

La vid posee una gran capacidad de persistencia en multiplicidad de suelos, es por ello por lo que para que un viñedo tenga producciones de calidad, es necesario que el suelo reúna de una serie de condiciones o factores físicos y químicos.

¿Cuáles son las operaciones previas a la plantación de un viñedo?

Antes de proceder al diseño y plantación de un viñedo, se deber realizar un estudio de la parcela o finca donde se pretende realizar la plantación.

Este estudio debe incluir:

  • Estudio de cultivos anteriores.
  • Aspectos legales.
  • Análisis de agentes nocivos.
  • Estudio de relieve de la parcela para definir la disposición de la plantación.
  • Estudio exposición solar y vientos predominantes para decidir la orientación.
  • Análisis edafológico con el objeto de decidir si es necesario realizar un abono previo y elegir apropiadamente el patrón y porta injerto de la cepa.
  • Estudio climático con el fin de seleccionar debidamente el clon y variedad de la planta.
  • Caída natural de las aguas y si existen puntos de encharcamiento que obliguen a realizar zanjas o introducir drenajes.

Además, primeramente, antes de realizar una plantación es conviene realizar un análisis del suelo siguiendo los siguientes pasos:

  • Inicialmente, se tiene que analizar la parcela con la finalidad de descubrir si hay existencia de zonas de suelo muy distintas que puedan constituir subparcelas.
  • A continuación, se deben tomar tantas muestras de tierra como puntos y diferentes zonas se aprecien.

Porque los análisis de suelo son fundamentales para elegir la pauta más adecuada de la planta.

Además, previamente a la plantación es recomendable, dependiendo de las condiciones del área, realizar una serie de labores, como:

  • La desinfección del terreno, pero solo es necesario realizarlo en aquellas áreas que se vaya a plantar y haya habido anteriormente algún cultico leñoso o se haya detectado presencia de algún nematelminto en el suelo.
  • El desfonde, que consiste en voltear el suelo mezclando los horizontes.
  • Realizar una gran descompactación del suelo y aireación.
  • El despedregado, enfocado a retirar piedras que puedan ocasionar problemas en maquinaria agrícola.
  • El estercolado, sobre todo para aquellas áreas de bajo contenido en materia orgánica y cuyo objetivo es mejorar la fertilidad y estructura del suelo.
  • Realizar el abonado de fondo, aunque estará determinado por los resultados analíticos del suelo, siendo necesario para corregir las posibles deficiencias del suelo y crear una reserva de aquellos elementos menos móviles como son el fósforo y potasio.
  • Y, por último, efectuar labores superficiales para que el terreno quede mullido y llano el terreno.

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