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Los “secretos” que esconde la etiqueta de una botella de vino
11 Ene

Los “secretos” que esconde la etiqueta de una botella de vino

La etiqueta de una botella de vino da mucha información sobre el líquido que contiene, es la marca que proporciona información al consumidor.

Muchas veces pueden ser complejas de entender, pero son muchos los países que tienen una estricta reglamentación sobre qué información deben contener cada botella de vino.

Variedades básicas de uva negra en el mundo
15 Dic

Variedades básicas de uva negra en el mundo

Visto 65622 veces

En el vasto panorama de la producción mundial de vino, resulta curioso que solo diez países sean responsables del 80% de toda la producción vinícola del planeta. En este artículo, nos proponemos explorar algunas variedades básicas de uva negra que desempeñan un papel significativo en este escenario vinícola global. ¿Te gustaría descubrir cuáles son?

Variedades básicas de uva blanca en el mundo
23 Nov

Variedades básicas de uva blanca en el mundo

Visto 25027 veces

En el fascinante mundo de la viticultura y la producción de vino, la diversidad de uvas blancas desempeña un papel crucial. A pesar de que numerosos países participan activamente en la elaboración de vinos, son solo diez los principales productores que concentran el impresionante 80% de la producción mundial.

Los vinos espumosos
08 Nov

Los vinos espumosos

Visto 18655 veces

Los vinos espumosos se suelen elaborar según el “método tradicional. Este sistema se desarrolló en Francia, hacia finales del siglo XVII en la región de Champagne, donde el monje Dom Perignon en la Abadía Benedictina de Hautvillers en el valle del Marne, logró fabricar por primera vez esta clase de vino.

Aunque la estrella incuestionable del vino espumoso es el Champagne, también hay otros sitios donde se elaboran otros vinos espumosos de gran calidad. 

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