Cuando una persona se introduce en la vorágine de la Gestión de Empresas Vitivinícolas siempre sueña con tener una marca diferenciada, un producto que todo el mundo reconozca y lo recuerde. Pero ¿Conocemos los pasos a seguir? ¿Cómo lograremos que el consumidor, los importadores, distribuidores, las vinotecas… requieran nuestros vinos?
Existen diversas variedades de uva, pero todos esos tipos de uva tienen entre sus propiedades nutricionales vitamina B6, azúcares, ácido fólico, vitamina A y minerales como el potasio, sobre todo en la uva negra. Por otra parte, las uvas blancas aportan calcio y magnesio.
Respondiendo a la pregunta de sí es bueno tomar vino, sólo con leer lo que anteriormente se ha dicho, podemos afirmar que la uva es un gran alimento nutritivo y cuando es transformada en vino heredan casi todos sus nutrientes.
¿Dónde radica el secreto de un buen vino? Se ha dicho y escrito mucho para poder responder a esta simple cuestión, pero bien es sabido que el secreto del vino radica en la labor que se realiza en la bodega año tras año.
El mundo del vino está rodeado de muchas anécdotas o curiosidades que no sabíamos o simplemente, no habíamos prestado atención.
Desde la antigüedad, el vino ha estado presente en todos los aspectos de nuestra vida y no es de extrañar que nuestras costumbres estén arraigadas a este sector.