Blog

Si eres un amante del vino, Barcelona es tu destino
21 Feb

Si eres un amante del vino, Barcelona es tu destino

El vino es, posiblemente, la bebida con más historia del país. En la ciudad condal de Barcelona el vino está de moda, de la gente con buen gusto y con estilo. El equipo de Blog de Vino, asiduos a rincones cosmopolitas, ven como los bares especializados se han apoderado de las calles de la ciudad.

Las bodegas de toda la vida se revalorizan y la creación de bodegas nuevas y actuales está en auge.

Los restaurantes donde se une un buen vino con un buen banquete conquistan a todos. Tras la proliferación de bares especializados en cervezas artesanas o en aperitivos, ha llegado la hora de realzar el vino. Los fabricantes han abandonado el estilo retrógrado que emanaba de sus botellas para dejar paso a uno mucho más fresco y juvenil.

Esta paulatina predilección por el vino se ha establecido, en primer lugar, porque su producción ha ido sufriendo cambios en los que se ha pasado de valorar la cantidad a la calidad. Es por esta razón por la que surgen conceptos como sibaritas del vino, pues estos buscan la exquisitez y la elegancia en la cata.

La inclinación por los productos de proximidad trasciende al vino, y en Barcelona se pueden apreciar la apuesta por las denominaciones del Empordà, Priorat o Penedés entre otros. El vino es tendencia y eso se puede apreciar en el conocimiento básico general que poseen la mayoría de personas que consumen ésta bebida y en las diversas actividades relacionadas con la enología.

El enoturismo se ha popularizado y las catas de vinos han pasado a ser una actividad muy frecuentada por los winelovers. En las fiestas de la Mercè de Barcelona, por ejemplo, se realiza cada año una muestra de vinos y cavas de Catalunya donde se pueden catar vinos de todas las D.O. de Catalunya acompañados de una oferta alimentaria de productos de proximidad.

Si quieres conocer las últimas novedades y tendencias en vino no dejes de visitar la página web de http://www.blogdevino.net/

Síguenos en:

twitter linkedin facebook

Comparte en: 

Visto 913 veces Modificado por última vez en Lunes, 11 Junio 2018 14:47
Inicia sesión para enviar comentarios

Suscríbete a nuestra Newsletter

Introduce tu e-mail y pulsa Enter para suscribirte
  • Campus Internacional del Vino / Excellence-Innova
    Calle Campo de Gomara, 4 Bajo.
    47008, Valladolid. España.
  • Teléfono: +34 983 390 716 - Oficina
  • Teléfono: +34 657 78 28 08 - Dirección Académica