Es indudable que en muchos países como en España exista una gran cultura del vino, por su respeto hacia los buenos vino y su cultura vinícola arraigada a lo largo de la historia.
Además, de tener una gran cultura de vino, España tiene una gran variedad de bodegas repartidas por todo el territorio nacional que producen gran cantidad de vinos que forman parte del selecto grupo de los mejores del mundo.
La vid silvestre prácticamente existe desde que el mundo es mundo, a diferencia del origen del vino que está estrechamente ligado al proceso de sedentarización del hombre. La vid o vitis es un género con alrededor unas 60 especies de las que existen casi 800 descritas. Además, es perteneciente a la familia de las Vitáceas y se distribuye sobre todo por el hemisferio norte.
En el maridaje de platos y vinos son tan importantes las excepciones como las afirmaciones. El gusto del ser humano para casar vinos y manjares es muy variado, aunque suele cambiar, al igual que lo hace el paladar. Pero que no nos lleve a confusión, porque disfrutar de los distintos tipos de vinos acompañados de comida es más fácil de lo que parece.
Internet es un gran aliado del sector bodeguero porque ahora es más fácil disponer de cualquier vino con un simple clic. Tanto para los consumidores como para los bodegueros las nuevas tecnologías han supuesto un cambio en el paradigma del comercio actual.
La compra media de vino realizada a través de Internet aumentó en el 2016, siendo el teléfono móvil, junto con las App, los protagonistas indiscutibles y causantes de este gran crecimiento de las ventas de vino online.