Son muchos los países del mundo que producen vino, y mayoritariamente depende de los factores geográficos necesarios para poder producir un vino de calidad
Pero, sabéis decirme … ¿Cuál es el país que más vino produce en el mundo?
Inmersos en plena campaña de recogida de la uva, por qué no profundizamos más sobre los tipos de vendimia que existen.
Casi siempre cuando hablamos de vino solemos pensar en vinos tintos o en vinos blancos, pero poco se tiene en cuenta el vino rosado, con su color particular, su carácter y elegancia que hace despertar el gusto en todos los sentidos.
Elegante y versátil, así es el vino rosado con una historia dudosa. Se especula que los griegos bebían vino de color rosa y todo ello debido a una práctica mitológica en el que diluían vino tinto con agua.
Hace unas semanas, alumnos del Máster Matarromera en Gestión de Empresas Vitivinícolas, visitaron las instalaciones de Bodegas Familiares Matarromera. Por ello, hemos querido conocer ín situ su experiencia a través de esta entrevista.
Manuel Gómez e Inés Madrid responden a nuestras cuestiones sobre la visita y el Máster que están realizando.